Protocollo Whey Ketocomplex
Protocollo Whey Ketocomplex
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La dieta chetogenica è stata sviluppata negli anni ’20 per trattare l’epilessia, inizialmente attraverso il digiuno intermittente. Successivamente, i medici della Mayo Clinic, per rendere il trattamento più sostenibile, hanno introdotto una dieta ricca di grassi e povera di zuccheri che induce la formazione di corpi chetonici, ottenendo effetti simili al digiuno.
Risultati principali:
- Miglioramento della vigilanza, comportamento e sonno.
- Controllo delle crisi convulsive, specialmente nei bambini: il 95% dei pazienti ha mostrato miglioramenti, con il 60% che non ha più avuto crisi.
Negli anni ’70, G. Blackburn ha definito il primo protocollo di dieta proteica, convalidato dal Ministero della Salute USA nel 1993.
La dieta VLCKD riduce drasticamente carboidrati e grassi per indurre la chetosi, favorendo l’uso delle riserve di grasso corporeo per energia e un dimagrimento rapido. A differenza della dieta chetogenica classica (ricca di grassi), la VLCKD ne contiene solo 15-30 grammi. Diversi tipi di diete chetogeniche esistono per adattarsi a specifiche condizioni cliniche.
| Dieta Chetogenica Classica | Dieta VLCKD | |
|---|---|---|
| Carboidrati | Ridotto contenuto (<30-50 g/die) |
Ridotto contenuto (<30-50 g/die) |
| Proteine | Normale contenuto (1.2-1.5 g/Kg/die) |
Normale contenuto (1.2-1.5 g/Kg/die) |
| Lipidi | Elevato contenuto (70-80% dell’introito calorico giornaliero) |
Ridotto contenuto (<15-30 g/die) |
VLCKD: Very Low-Calorie Ketogenic Diet
È vero che passa la fame?
Sì, la chetosi ha un effetto anoressizzante ed euforizzante, riducendo il senso di fame dopo 2-3 giorni grazie ai corpi chetonici e a un adeguato apporto proteico.
Quanti kg si perdono a settimana?
La perdita media è di 1-1,5 kg a settimana, variabile in base a sesso, composizione corporea e attività fisica.
Quali fastidi si riscontrano?
Effetti transitori come cefalea, alitosi, nausea, diarrea, disidratazione, letargia, ipoglicemia, e rifiuto del cibo, spesso gestibili entro 72 ore.
Per quali patologie è indicata?
Utilizzata per epilessia, obesità, infertilità, diabete tipo 2, sindrome metabolica, NAFLD, dolore, infiammazioni, alcune forme di tumore e condizioni che richiedono un rapido dimagrimento.
È vero che affatica i reni?
No, non è una dieta iperproteica, ma normoproteica, calibrata sul fabbisogno individuale per evitare sia il deperimento muscolare che un eccesso proteico, garantendo efficacia e sicurezza.
La dieta chetogenica è utilizzata per il trattamento di diverse condizioni, tra cui disturbi neurologici (epilessia, Alzheimer, Parkinson, SLA), problemi metabolici (obesità, diabete tipo 2, sindrome metabolica, NAFLD), infertilità, dolore e infiammazioni, e come supporto in caso di tumori invasivi o per dimagrimento rapido in pazienti con comorbilità gravi.
La dieta chetogenica è controindicata in una serie di condizioni patologiche particolari:
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Insufficienza epatica
Diabete di tipo I
Porfiria
Aritmie
Angina
Infarto miocardico recente
Insufficienza epatica
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Insufficienza epatica
La dieta chetogenica è un regime alimentare che induce uno stato di chetosi, in cui l’organismo utilizza i corpi chetonici come fonte energetica anziché i carboidrati. La chetosi è un adattamento fisiologico utile in situazioni di digiuno, come durante il sonno o periodi di carestia, per garantire la sopravvivenza.
Meccanismo:
Corpi chetonici: prodotti dal fegato quando i carboidrati sono assenti.
Ormoni chiave:
Insulina: riduce la glicemia favorendo l’ingresso del glucosio nelle cellule.
Glucagone: aumenta la glicemia tramite gluconeogenesi e glucogenolisi.
Deplezione glicogeno: dopo 15-24 ore senza carboidrati, le riserve epatiche di glicogeno si esauriscono.
Nei primi 3 giorni, il glucosio rimane necessario, ma i chetoni iniziano a essere ossidati dai tessuti, soprattutto dai muscoli, per produrre energia.
L’energia cellulare deriva dalla metabolizzazione di glucosio e acidi grassi, con i grassi trasformati in CoA e utilizzati nel ciclo di Krebs.
Gli acidi grassi, nel ciclo di Krebs, si legano all’ossalacetato e vengono ossidati, liberando acqua e anidride carbonica. Quando l’acetilCoA prodotto supera la capacità di assorbimento dell’ossalacetato, si formano i corpi chetonici, composti da due molecole di acetilCoA.
Se la produzione di corpi chetonici supera lo smaltimento, si accumulano nel sangue, portando alla chetosi. Questo processo consente all’organismo di utilizzare le riserve di grasso come fonte di energia, favorendo un dimagrimento rapido, da cui l’appellativo di liposuzione alimentare.
La dieta chetogenica è utilizzata per trattare obesità e sovrappeso, mantenendo la tonicità dei tessuti, ed è impiegata anche in diversi ambiti clinici.
MVM Pharma Europe
MVM Pharma Europe
MVM Pharma Europe è un’azienda italiana leader nella promozione della salute e del benessere, con sede a Napoli. Specializzata nella ricerca, sviluppo e distribuzione di integratori alimentari naturali e apparecchiature per l’estetica, l’azienda si rivolge a un pubblico attento al miglioramento della qualità della vita.
Mission aziendale:
MVM Pharma Europe si impegna a fornire prodotti e servizi che coniugano innovazione, efficacia e sicurezza. L’attenzione al cliente è centrale, offrendo soluzioni personalizzate e supporto professionale per un’esperienza unica nel settore del benessere e dell’estetica.
Progetto 4Step
Collaboratori del Progetto
Nel progetto Protocollo Whey Ketocomplex, il contributo dei nostri esperti è fondamentale per garantire un approccio innovativo ed efficace alla dieta chetogenica. Grazie alla loro esperienza e competenze, il protocollo non solo ottimizza la ripartizione proteica giornaliera, ma potenzia i benefici della chetosi, offrendo risultati tangibili in termini di salute, benessere e performance psico-fisica.
MVM Pharma Europe
MVM Pharma Europe è un’azienda italiana specializzata nella promozione di salute, benessere e bellezza, offrendo integratori naturali, apparecchiature estetiche avanzate e arredamenti per Spa e centri benessere. Ogni soluzione è studiata per rispondere alle esigenze del mercato, garantendo qualità e innovazione.
I suoi integratori supportano il benessere fisico e mentale, mentre le apparecchiature estetiche sono ideali per trattamenti come dimagrimento, epilazione, rimodellamento e cura della pelle. Gli arredamenti per Spa uniscono funzionalità e design per creare ambienti rilassanti e accoglienti.
Con un impegno costante verso sicurezza e risultati concreti, MVM Pharma Europe si afferma come punto di riferimento nel settore del benessere e dell’estetica.
Dott.ssa Loredana Silvestro
Laureata in Biologia con il massimo dei voti presso l’Università di Napoli Federico II, ho conseguito il Master di specializzazione in Nutrizione umana e in seguito il Perfezionamento post-universitario in Educazione Alimentare e Prevenzione delle Malattie Dismetaboliche presso lo stesso ateneo, ulteriori specializzazioni e corsi di aggiornamento riguardano la “nutrizione per fertilità” e per tutti i protocolli di Fecondazione medicalmente assistita. Ad oggi collaboro con il centro Prima Vita, centro di fertilità e mi occupo di tutte le tappe nutrizionali che accompagnano il percorso.
Dott.ssa Loredana Silvestro
Dott.ssa Loredana Silvestro
Laureata in Biologia con il massimo dei voti presso l’Università di Napoli Federico II, ho conseguito il Master di specializzazione in Nutrizione umana e in seguito il Perfezionamento post-universitario in Educazione Alimentare e Prevenzione delle Malattie Dismetaboliche presso lo stesso ateneo, ulteriori specializzazioni e corsi di aggiornamento riguardano la “nutrizione per fertilità” e per tutti i protocolli di Fecondazione medicalmente assistita. Ad oggi collaboro con il centro Prima Vita, centro di fertilità e mi occupo di tutte le tappe nutrizionali che accompagnano il percorso.
Servizi Nutrizionali:
✅ Colloquio approfondito
✅ Acquisizione misure antropometriche (altezza, peso, circonferenze, etc…)
✅ Bioimpedenziometria (utilizzata per la determinazione della massa corporea)
✅ Dieta personalizzata
✅ Visita di controllo dopo 15 giorni
✅ Variazione del piano alimentare ogni mese
✅ Educazione alimentare
✅ Gestione di allergie ed intolleranze alimentari
✅ Diete per stati fisiologici e patologici
Specialistiche:
✅ Obesità ed eccessi ponderali
✅ Gravidanza ed allattamento
✅ Attività sportiva
✅ Sindrome metabolica,dispidemie, diabete, ipertensione
✅ Infanzia ed adolescenza
✅ Menopausa e terza età
✅ Allergie ed intolleranze alimentari
